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瓜菜欄－－富爾甜瓜設施栽培技術(shù)
發(fā)布時(shí)間：
2022-01-07 11:14
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瓜菜欄－－富爾甜瓜設施栽培技術(shù)
溫室，大棚，簡(jiǎn)易棚、雙膜小拱棚栽培統稱(chēng)設施栽培。
一、選地、整地、施肥初建溫室、大棚，簡(jiǎn)易棚和小拱棚栽培均須注意選地。甜瓜是喜熱喜光作物，因而應選擇背風(fēng)、向陽(yáng)、排水良好，土層深厚的砂壤土為宜。前茬最好為谷糜、玉米、高粱；麥茬等茬口，切忌瓜茬和豆茬。土壤PH值的要求為6.5—7.5，土壤鹽分；含量過(guò)高的地以及土壤酸度過(guò)大的地均不合適種瓜。選好地后，最好秋施肥，秋整地，耙細，起壟待播。并埋好棚室支柱?；十€施農家肥4000公斤，餅肥100公斤，二銨35公斤，硫酸鉀25公斤，富爾復合菌劑2公斤?；室嗫捎昧蛩徕浫獜秃戏?0公斤，切忌施用含氯的復合肥。
二、育苗及嫁接有專(zhuān)門(mén)篇章，這且不再述說(shuō)。
三、品種選擇
(1)日光溫室及冷棚選用富爾六號、富爾一號、富爾八號;(2)小拱棚選用富爾一號、富爾五號、富爾甜瓜。
四、育苗時(shí)間
育苗時(shí)間由定植時(shí)間決定，定植時(shí)間由棚內地溫決定，地溫以10公分深處達到12℃為合適。薄皮甜瓜以日歷苗齡25天，生理苗齡4片真葉為最佳定植時(shí)間。 日光溫室遼東南部、遼南、遼西南部可于1月上旬育苗；其中大連、興城等沿海地區尚可提前；遼中、風(fēng)城、朝陽(yáng)以南可于1月中旬育苗；遼北、寬甸、桓仁、朝陽(yáng)以北可于1月下旬育苗。冷棚比日光溫室大約延后一個(gè)半月。小拱棚大約比冷棚還要延20-30天。老瓜區可根據歷年育苗實(shí)踐，參照上述條件安排育蘆；新瓜區可參照當地棚室黃瓜育苗時(shí)間安排育苗。嫁接育苗要提前7天左右。甜瓜適宜生長(cháng)溫度為日溫25-35℃，夜溫15—18℃，13℃以下及38℃以上瓜苗生長(cháng)發(fā)育不良甚至停止生長(cháng)，5℃以下瓜苗就會(huì )遭受急性冷害，5-8℃瓜苗就會(huì )遭受慢性冷害，這些條件都是安排育苗時(shí)間的依據。
五、光照
甜瓜要求充足的光照。正常生長(cháng)發(fā)育要求每天10-12小時(shí)以上光照，以14-16小時(shí)光照，光照強度2-2.5萬(wàn)勒克斯，光合作用最大，積累營(yíng)養物最多。甜瓜對光照強度要求高，飽和點(diǎn)為5.5-6萬(wàn)勒克斯，補償點(diǎn)為0.4萬(wàn)勒克斯。有條件的育種場(chǎng)所最好在小棚內按500-1000瓦的白熾燈，有利補光增溫，但要注意不要距棚膜及易燃物過(guò)近，以免烤壞棚膜和引起火災。 日光溫室因三面是不透光的墻體，采光不如大棚，要注意在后墻上掛鍍鋁反光膜增加光照強度。
六、定檀前的準備 (1)定植前20-30天日光溫室、冷棚覆棚膜曬地，小拱棚先扣地膜，以10公分深處地溫達到12℃即可定植。(2)用百菌清加腐霉利煙劑熏棚殺菌，以敵敵畏煙劑熏棚殺蟲(chóng)。如已在棚內育苗的，不要使用敵敵畏煙劑熏棚，因瓜苗對它敏感，易受害，可選富爾霄蠆加鋸末、柴油自制煙劑熏棚。 (3)定植前破壟深施化肥，穴施富爾復合菌劑，并用辛硫磷噴溝。(4)日光溫室大棚及小拱棚都要準備好小拱棚竹弓及厚度0.03毫升的拱棚棚膜，也要準備好溫室大棚的保溫被或草苫，并要準備好棚室加沮設備，以防異常寒流侵襲，必要時(shí)夜間生火增溫。
七、定植與定植后的田間管理
(1)定植株數 一般以2000—2500株為好。丹東地區定檀密度一般偏大，已有畝定植3800株的豐產(chǎn)范例，主要是注重前期產(chǎn)量以增加經(jīng)濟效益。但是整枝要求嚴格，費工，種植棚多的農戶(hù)及小拱棚不宜采用。小拱棚以2000株左右為好。
(2)定植時(shí)要少澆水，封嚴，并于當天在棚室內再扣上小拱棚。小拱棚以?xún)蓧乓豢郾容^容易和經(jīng)濟。
(3)定植后的溫度管理 定植后一周內地溫控制在20℃左右，最低不應低于15℃；氣溫白天25-30℃，夜間不低于15℃，以利緩苗。緩苗后氣溫白天25-35℃，夜間15—18℃；地溫以20-25℃為宜，以利甜瓜秧早出子蔓，蔓壯，葉片肥大。從瓜基本停止膨大到成熟，要降低夜間溫度，氣溫白天30℃左右，夜間15℃左右，盡量保持晝夜溫差為12℃以上，以利甜瓜的糖分積累。如果白天氣溫超過(guò)35℃時(shí)，要及時(shí)掀傭放風(fēng)，最高溫度控制在38℃以下。
(4)定植后的濕度管理 定植至緩苗，大棚及小棚均不放風(fēng)，以保持棚內空氣濕度。定植時(shí)澆足水的，這期間一般不需要再澆水。
從緩苗到開(kāi)花以營(yíng)養生長(cháng)為主，并進(jìn)人生殖生長(cháng)期，春季氣溫地溫均較低，水分蒸騰較少，田間濕度如保持在60-70℃，則不需澆水；如發(fā)現干旱，則采取膜下小水暗灌，浸潤灌，不要澆大水，以免降低地溫，并且最好用棚內預存的水。
沒(méi)有測定土壤濕度的儀器，可用以下兩種方法：一是抓出一把5公分深處的土壤，握成團不散不出水為合適；二是觀(guān)察瓜秧，節間適中，葉長(cháng)寬比為0.9：1，葉片近圓形，平展，葉柄與莖夾角約45℃為合適?？諝鉂穸劝滋煜鄬穸葹?0％，夜間最大為80％。
甜瓜秧坐住瓜至瓜膨大基本停止前為：營(yíng)養生喪與．生殖生長(cháng)最旺盛時(shí)期，已進(jìn)入初夏，自然溫度升高，是需水最多的時(shí)期。瓜雞蛋大至瓜膨大基本結束時(shí)，最低要澆一次大水，灌飽灌透，但注意不要漫過(guò)秧至瓜蠻。這階段大約15天左右，如發(fā)現缺水干旱，隨時(shí)補澆。土壤相對濕度要求達到80-85％，相對空氣濕度為60-70％。
甜瓜基本停止往大長(cháng)至成熟，不要澆水，以促進(jìn)早熟及糖分積累。這一時(shí)期要注意放風(fēng)，降低空氣濕度，可以降低病害發(fā)生的程度?？諝庀鄬穸纫?0-60％為適宜。(5)整枝摘心 棚室栽培甜瓜設施投入高，空間有限，為追求高效益，栽培密度偏大，對整枝要求嚴格。一般常用以下兩種整枝方式：（1）五葉摘心，去掉下面1－2個(gè)弱枝，留3－4條健壯子蔓，子 蔓3－4片葉再摘心，除坐瓜節留一條孫蔓，其余孫蔓全部摘除，所留孫蔓再于4－6葉摘心，并摘除所有分枝蔓。這種整枝方式前期產(chǎn)量高。②三葉摘心，留2條健壯子蔓，子蔓2-3葉摘心，每個(gè)子蔓留2-3條孫蔓，靠孫蔓結瓜，孫蔓4-6葉再摘心并去掉所有分枝蔓。這種整枝方式留瓜多，產(chǎn)量高，缺點(diǎn)是成熟略晚且瓜大小不勻。不管采用哪種整枝方式，瓜后子蔓和孫蔓必須共留8—10個(gè)葉片，產(chǎn)生的光合產(chǎn)物才能夠膨瓜及積累糖分之用。整枝應注意 選擇晴天露水下去后進(jìn)行，以利傷口盡快愈合，防止感染。整枝最好用剪刀，并且準備一塊經(jīng)常濕潤的高濃度藥巾，剪完一棵擦一次剪刀，以防交叉感染。浸巾藥劑用75％百菌清200倍液。 (6)開(kāi)花授粉與激素應用在正常溫度下，一朵花從授粉到全部完成受精約需24--48 小時(shí)。影響甜瓜開(kāi)花授粉的最主要因素是溫度，空氣過(guò)濕或過(guò)干也影響受精，25-30℃是花粉管伸長(cháng)的適宜溫度。清晨20- 21℃時(shí)，成熟的花即可開(kāi)放。開(kāi)花前遇陰雪天或夜溫過(guò)低(15℃以下)，花粉成熟不良，影響正常授粉受精，容易出現不坐瓜的現象。
甜瓜的花是典型的蟲(chóng)媒花。由于棚室甜瓜花期處于早春，加上花期授粉昆蟲(chóng)很少，所以要靠人工授粉或蘸花處理來(lái)保證坐瓜。
①人工授粉最佳時(shí)間是上午8—10時(shí)，用羊毫毛筆輕蘸同株或異株雄花的花粉，再輕輕涂抹雌花柱頭即可。這種方法比較麻煩，如涂抹不當，效果不佳，且瓜膨大慢。但生產(chǎn)出的瓜個(gè)勻，味甜畸形少。
②因為甜瓜的花大部分為兩性花，也叫完全花，使用激素是省工而有效的方法。A用以吡效隆(KT—30)為主成分的“特效坐瓜靈”、“強力坐瓜靈”，最好在開(kāi)花前一天下午4時(shí)以后，也可在開(kāi)花當天上午，用微型噴霧器均勻噴在瓜胎及瓜柄上，只能?chē)娨幌?，絕不可重復 噴,也不可超濃度，以每克(毫升)對水2公斤為宜。因為不同廠(chǎng)家生產(chǎn)的濃度不同，請嚴格按說(shuō)明書(shū)使用。使用不當或氣溫過(guò)低容易出現苦瓜及畸形瓜。
B用0.5％2,4-D4毫升(克)加優(yōu)果劑1支，或加含有生物技術(shù)鰲合的鈣、硼微量元素的鈣硼寶5毫升，加水1公斤噴瓜胎及瓜把。注意事項同上。此種配方，不易產(chǎn)生苦瓜及畸形瓜。
③最先進(jìn)的技術(shù)是蜜蜂授粉，有蜜蜂、壁蜂、熊蜂多種，其中以使用熊蜂效果最好，成本最低。因為授粉完全，瓜長(cháng)得大，糖度高，且不會(huì )出現畸形。具體使用技術(shù)本刊內另有專(zhuān)篇。
(7)留瓜節位與留選瓜
薄皮甜瓜一般開(kāi)花后3天開(kāi)始膨大，7—15天膨大最快，15天后膨大開(kāi)始減緩，25-30天成熟。一般低節位坐的瓜小，呈扁圓形，易畸形，早熟，含糖量高。高節位坐的瓜也小，果肉薄，晚熟，含糖量低。要分兩次定瓜和疏瓜，每條子蔓上如果坐的瓜超過(guò)2個(gè)，第1次去掉不健壯的多余的瓜鈕，第2次瓜雞蛋大小時(shí)，每棵瓜秧只留3—4個(gè)，其余去掉。
(8)追肥
底肥施足的一般不再使用化肥追肥，但是必須使用葉面肥。葉面肥吸收率高，見(jiàn)效快，用量少，效果明顯。使用富爾翠花和富爾655西甜瓜專(zhuān)用型，每畝每次50毫升，于緩苗后、膨大期及成熟期前10天各噴施1次。結合灌膨瓜水使用一次富爾655高效液體沖施肥，畝用1桶，效果更好。
(9)二氧化碳氣肥的使用
由于早春棚室很少放風(fēng)，棚內二氧化碳氣體消耗多，補充少，嚴重影響甜瓜的光合作用，補充二氧化碳氣體，對提高甜瓜單位面積產(chǎn)量和改善品質(zhì)尤為重要。使用二氧化碳的濃度以900-1200ppm為宜。
(10)采收與上市
甜瓜以九成熟時(shí)采收為最好，這時(shí)甜瓜色澤好，口感最甜，香味濃郁，商品價(jià)值最高。富爾一號甜瓜轉色快，可于八成熟時(shí)提早采收上市，以增加收益。
建立規?；?，選好品牌，樹(shù)立名牌，搞好大小包裝。上市的瓜整潔光亮，外觀(guān)美麗，又甜又香，水分適度，內外包裝好，才能樹(shù)立名牌，增加瓜農收益。銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，須有政府統籌，瓜販參與和瓜農共同努力才能建立起來(lái)。只有樹(shù)立好品牌，建立好的網(wǎng)絡(luò )，才能拉動(dòng)地方經(jīng)濟，給瓜農帶來(lái)最大的利益。
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