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玉米欄－－極早熟甜玉米的高效種植技術(shù)
發(fā)布時(shí)間：
2022-01-07 14:01
來(lái)源：
玉米欄－－極早熟甜玉米的高效種植技術(shù)
隨著(zhù)人們生活水平的提高，人們的膳食結構已由溫飽型向營(yíng)養型邁進(jìn)。甜玉米作為一種菜果兼用的新興食品，因具有甜、粘、嫩、香風(fēng)味獨特、營(yíng)養豐富易與消化吸收及防止血管硬化、降低血液中膽固醇含量等特點(diǎn)，已逐步走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。
由我所經(jīng)銷(xiāo)的甜玉米品種以及早熟、優(yōu)質(zhì)、高效等特點(diǎn)已在省內外廣泛種植并取得了較高的經(jīng)濟效益，一般種1畝甜玉米可收入800-1000元。但近幾年我們經(jīng)過(guò)多點(diǎn)試驗證實(shí)，在我省南部地區采用甜玉米覆膜復種蔬菜的模式可進(jìn)一步創(chuàng )造更高效益，一般情況下畝收入可達2000元左右，既解決了部分農民賣(mài)糧難的問(wèn)題，又可緩解秋菜緊張這一難題?，F將技術(shù)要點(diǎn)簡(jiǎn)述如下：
一、甜玉米種植技術(shù)要點(diǎn)
（一）、選地：甜玉米適應性較強，對土壤條件要求不甚嚴格，但在土壤肥沃、排水良好的土壤上種植，會(huì )較容易得到好的產(chǎn)量和效果。如安排在有灌溉條件的土地上栽培，在甜玉米拔節的快速生長(cháng)期，天氣干旱時(shí)澆水1-2次，對玉米的促熟增產(chǎn)十分有利。
（二）、播種
1、播種期：極早熟甜玉米的適宜播種期應根據自己條件和需要，采用下列不同的栽培方式。
（1）、直播可與大田的正常播期相同。
（2）、覆膜種植：可比大田播種期早五天左右，發(fā)芽座水種植，先噴灑除草劑（如乙草胺）后覆膜，這樣可比正常播種提早上市10天左右。
（3）、育苗移栽：可先在大棚或溫室內育苗，三葉期移到大田，也可提早上市10天左右。
2、播種方法：甜玉米的播種方法與普通玉米基本相同，行距70cm株距25cm左右，畝保苗3000-3800株，早熟繁茂差的品種可密些，晚熟繁茂的品種稍稀些，播種時(shí)，由于甜玉米胚乳養分少，播種不宜過(guò)深，否則會(huì )使種子發(fā)芽慢，育苗生育期延遲。覆土深度應以3-5cm為宜，若發(fā)芽座水種植，浸種時(shí)間應為4-6小時(shí)為佳，不宜過(guò)長(cháng)。
3、施肥：甜玉米施肥量的多少，應根據各地土壤的肥力狀況、降雨量多少而定。因甜玉米在乳熟期收獲，生育期短，尤其是極早熟品種生育期僅70-80天，施肥應以基肥和種肥為主，一般畝施磷肥10-15kg、氮肥5-10kg。
（三）田間管理：甜玉米的田間管理與普通玉米基本相同，差別主要在于要結合鏟地去掉分蘗，甜玉米具有分蘗特性，分蘗有些也能長(cháng)成分枝后結穗，但它與主莖穗爭奪養分、水分，會(huì )使主莖果穗變小，降低青果穗的商品質(zhì)量。至于甜玉米的多穗性，可去掉下部果穗僅留上部一至兩穗，也可不除去，對最后產(chǎn)量影響不大。
（四）、收獲：適時(shí)采收是生產(chǎn)甜玉米的關(guān)鍵環(huán)節。采收過(guò)早，青果穗子粒中營(yíng)養物質(zhì)積累少，含水量過(guò)高，子粒產(chǎn)量低；收獲過(guò)晚，可溶性糖分、水溶性多糖（WSP）、氨基酸轉化成了淀粉和蛋白質(zhì)，降低了食用風(fēng)味，青果穗的最佳采收時(shí)間應以抽絲后21-25天，子粒含水量68%-70%采收為宜。
二、復種模式
極早熟甜玉米以青果穗供應市場(chǎng)，生育期僅70-80天，若覆膜或育苗移栽均可在7月15日左右上市，因此可根據需要復種各種蔬菜，根據我們幾年的經(jīng)驗，復種油豆角、旱黃瓜、綠菜花、花椰菜、白菜、油菜、香菜等均可正常成熟。其復種栽培要點(diǎn)如下：
（一）、復種早熟油豆角、旱黃瓜。
早熟油豆角可在甜玉米采收前10天左右每隔兩株玉米種一穴早熟油豆角，待甜玉米采收后，每穴豆角附近留一株去葉玉米莖桿做架條，或全部拔去玉米莖桿，重新插架條效果更好，其田間管理同蔬菜管理法，早熟油豆角9月15日左右即可開(kāi)始采收，效益可觀(guān)。復種黃瓜在甜玉米青果穗收獲前期3-4天在玉米株間播種，在甜玉米果穗收后，拔去植株及時(shí)鏟趟。
（二）、復種其它蔬菜
可在甜玉米采收后，全部拔掉玉米莖桿，初步整地可復種白菜、油菜、移栽花椰菜等，若移栽花椰菜，需在6月中旬育苗，待甜玉米采收后幼苗5-6片時(shí)移栽，一般情況下在9月下旬即可成熟。若復種白菜、油菜等直接播種即可。
以上復種中要注意選用適合的蔬菜品種，同時(shí)要注意施用種肥和有機肥，以及相應的鏟趟、防病等管理技術(shù)。
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